Typisch für südostasiatische Länder: Rambutan
Rambutan ist in südostasiatischen Ländern wie Malaysia und Indonesien heimisch, wird jedoch auch in anderen Teilen der Welt angebaut, darunter in Afrika und auf Hawaii.
12punto
Die Frucht der Rambutan hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack und eine traubenähnliche Textur.
Von der Größe her ähnelt sie einer kleinen Kiwi und verbirgt im Inneren einen kleinen Kern. Ihre Schale ist rot und mit Stacheln bedeckt. Diese Frucht enthält eine Reihe von Nährstoffen, darunter Vitamin C und Mangan.
Rambutan ist in bestimmten Teilen der Welt wie Malaysia und Indonesien leicht zu finden, kann jedoch in anderen Regionen äußerst schwer zu bekommen sein.
SCHALE UND KERN SOLLTEN NICHT GEGESSEN WERDEN
Sie verderben recht schnell; Sie finden sie nur in Spezialgeschäften frisch oder in Dosen.
Vermeiden Sie es, die Schale und den Kern der Frucht zu essen.
Sie ist ein großartiger Snack für sich allein, passt aber auch gut zu Eiscreme, Obstsalaten, Käseplatten oder als tropische Ergänzung für Ihren nächsten Smoothie oder Ihre Frühstücksschale mit Joghurt.