Türkische Salate ziehen in weltweiter Rangliste Aufmerksamkeit auf sich

In der von TasteAtlas erstellten Liste der weltbesten Salate sind auch sechs Gerichte aus der türkischen Küche vertreten. In der 100 Salate umfassenden Liste schaffte es das Antalya-Piyaz unter die Top 10 und erntete weltweite Anerkennung. Welche Salate sind am beliebtesten? Hier sind die Details...

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Türkische Salate ziehen in weltweiter Rangliste Aufmerksamkeit auf sich

TasteAtlas, einer der führenden Reiseführer der Gastronomiewelt, hat seine neue Liste der 100 besten Salate der Welt veröffentlicht. Während sechs Salate aus der Türkei auf dieser Liste stehen, sicherte sich der berühmte Piyaz aus Antalya den 9. Platz. Dieser Erfolg zeigt einmal mehr, wie sehr die türkische Küche international geschätzt wird.

Der berühmte Piyaz aus Antalya sicherte sich den 9. Platz. Dieser Erfolg zeigt einmal mehr, wie sehr die türkische Küche international geschätzt wird.

An der Spitze der Liste war der Einfluss der mediterranen Küche deutlich spürbar. Dakos und der griechische Bauernsalat (Horiatiki) aus Griechenland belegten die ersten beiden Plätze, während der Houria-Salat aus Tunesien den dritten Platz einnahm.