Meterlange Schlange für 'günstiges Baklava' in Şirinevler: 'Wir kommen aus Nostalgie'

In Şirinevler müssen Bürger, die günstiges Baklava kaufen möchten, bis zu einer Stunde in einer langen Schlange warten.

Ein Kilo Baklava mit Walnüssen wird für 110 Lira verkauft, Baklava mit Pistazien kostet 210 Lira pro Kilo.

'WIR KOMMEN AUS NOSTALGIE'

Ein Mitarbeiter des Betriebs verteilte Kartons an die wartenden Bürger, damit sie sich vor der Sonne schützen konnten. Güngör Seven, der auf günstiges Baklava wartete, sagte: „Ich werde Baklava kaufen, wir kommen aus Nostalgie, wir hatten etwas Zeit. Manchmal kaufe ich hier, wenn ich nicht vorbeikomme, kaufe ich woanders. Ich werde bis zu 4 Kilo kaufen, zu einem günstigen Preis.“

'ICH KOMME JEDES FEST'

Cemal Kaya, der angab, sein Baklava jedes Jahr hier zu kaufen, sagte: „Wir sind gekommen, um günstiges Baklava zu kaufen. Ich komme jedes Fest, der Preis ist angemessen. Letztes Jahr lag der Preis bei 85 TL, den aktuellen Preis kenne ich nicht. Ich komme aus Bahçelievler und werde 3 Kilo für das Fest kaufen.“

'WIR GEWINNEN DURCH DEN UMSATZ'

Betriebsleiter Adil İpekli äußerte sich erfreut darüber, dass die Kunden das Baklava schätzen: „Gott sei Dank sind wir wieder an einem Vorabend des Festes angekommen. Unsere geschätzten Kunden haben uns nicht allein gelassen, sie mögen uns, haben uns ins Herz geschlossen und kommen zu uns. Wir versuchen, ihre Nachfrage so schnell wie möglich zu erfüllen. Wir befinden uns eigentlich in dieser Lage, weil wir sowohl günstiger als der Markt sind als auch unsere Qualität nicht beeinträchtigen; wir können beides miteinander verbinden. Wir erzielen Gewinne durch den Umsatz. Ohne hohen Absatz hat es für uns keinen Sinn. Wir versuchen, mit sehr geringen Gewinnspannen weiterzumachen.“

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— 12punto (@12puntocomtr) 15. Juni 2024

Nachrichtenquelle: 12punto