In Istanbul wurden die Preise für Simit erhöht. Der Preis für einen Simit, der stadtweit für 25 Lira verkauft wurde, stieg mit einer Erhöhung um 5 Lira auf 30 Lira.
Bürger, die am Morgen Bäckereien und Simit-Stände aufsuchten, wurden mit den neuen Preisen konfrontiert. Der Preisanstieg bei Simit, der besonders bei Berufstätigen und Studierenden als praktische Frühstücksoption beliebt ist, sorgte für Aufmerksamkeit.
Bäcker und Betreiber von Simit-Ständen gaben an, dass neben dem Anstieg der Kosten für Grundzutaten wie Mehl, Sesam und Hefe auch die gestiegenen Betriebskosten für die Preiserhöhung ausschlaggebend waren.
Nachrichtenquelle: 12punto