Tunç Soyer: Wir werden weiterhin Brot für 5 TL verkaufen

Der Bürgermeister der Stadtverwaltung Izmir, Tunç Soyer, besuchte die zum Unternehmen gehörende Halk-Ekmek-Fabrik, die den Bürgern erschwingliches und gesundes Brot anbietet. Bürgermeister Tunç Soyer, der die Produktionsschritte der Fabrik untersuchte, wurde dabei von einem Unternehmensvertreter begleitet.

Die Halk-Ekmek-Fabrik liefert in dieser schwierigen wirtschaftlichen Krisenzeit in der Türkei täglich 120.000 Brote über 91 Halk-Ekmek-Verkaufsstellen an die Tische der Bürger. Trotz steigender Betriebskosten bietet die Stadtverwaltung Izmir in den Halk-Ekmek-Verkaufsstellen 210 Gramm Weiß- und Vollkornbrot für 5 TL, 450 Gramm Vollkorn- und Roggenbrot für 12 TL, 450 Gramm glutenfreies Brot für 20 TL, 90 Gramm Hamburgerbrötchen im 5er-Pack für 20 TL und 1000 Gramm Karakılçık-Brot für 36 TL zum Verkauf an.

„STATT MIT DEN BÄCKERN ZU KONKURRIEREN, UNTERSTÜTZEN WIR SIE“

Nach dem Fabrikbesuch erklärte Bürgermeister Soyer, dass mit dem Halk-Ekmek-Modell, das 2022 durch ein Protokoll zwischen der Stadtverwaltung Izmir und der Bäckerinnung Izmir ins Leben gerufen wurde, sowohl das Gewerbe als auch die Verbraucher unterstützt werden. Bürgermeister Soyer sagte: „Wir produzieren derzeit 85.000 Brote. Etwa 35.000 beziehen wir zusätzlich von anderen Bäckereien. Das bedeutet einerseits, dass wir unsere Kapazität erhöhen, und andererseits unterstützen wir unsere Bäcker, indem wir ihre Kapazitäten nutzen, anstatt mit ihnen zu konkurrieren.“

„WIR WERDEN SO LANGE DURCHHALTEN, WIE WIR KÖNNEN“

Bürgermeister Soyer betonte, dass sie das Brot trotz steigender Betriebskosten weiterhin für 5 TL verkaufen: „In diesem inflationären Umfeld, das den Menschen wirklich wehtut, und bei diesen Lebenshaltungskosten verfolgen wir eine Preispolitik, die es unseren Bürgern ermöglicht, ein wenig aufzuatmen. Denn wir sind eine Nation, die ohne Brot nicht isst. Brot ist für uns heilig. Wenn es zu Boden fällt, heben wir es auf und legen es auf unser Haupt. Es ist das wichtigste Grundnahrungsmittel. Deshalb ist Brot das Produkt, um das wir uns in diesen Zeiten hoher Lebenshaltungskosten am meisten sorgen und das wir zu schützen versuchen. Wir werden so lange durchhalten, wie wir können. Wir setzen die Preisstabilität fort. Wir versuchen, zu einem Preis unter den Kosten zu verkaufen. Deshalb stehen wir unter Druck, aber wir setzen dies mit all unserer Kraft fort.“

„WIR ERHÖHEN UNSERE ANZAHL AN VERKAUFSSTELLEN AUF 94“

Bürgermeister Soyer fügte hinzu: „Die Bürger können beruhigt sein, dass sie das günstigste und hochwertigste Brot erhalten. Im kommenden Monat werden wir 3 weitere Verkaufsstellen eröffnen und die Anzahl auf 94 erhöhen. Je mehr die Armut zunimmt und sich vertieft, desto mehr entwickeln sich unsere Lösungen und desto mehr Bürger erreichen wir. Leider versuchen wir, in diesem Umfeld der hohen Lebenshaltungskosten und der Wirtschaftskrise unter großen Anstrengungen Dienstleistungen zu erbringen. Aber niemand soll daran zweifeln, dass die Stadtverwaltung Izmir für genau solche Zeiten da ist. Wir werden weiterhin einen Beitrag zur Wirtschaft unserer Familien leisten.“

Nachrichtenquelle: İHA