In der Liste der nachgeahmten und verfälschten Produkte, die das Ministerium für Land- und Forstwirtschaft letzte Woche veröffentlicht hat, tauchte auch der Meşhur Sarıyer Börekçisi auf, der zu den bekannten Börek-Bäckereien in Istanbul zählt.
In den Hackfleisch-Börek-Produkten, die in drei Filialen der Bäckerei verkauft wurden, wurde neben Rinderhackfleisch auch anderes Fleisch nachgewiesen.
In den Hackfleisch-Börek-Produkten des Meşhur Sarıyer Börekçisi in Sultangazi wurden Geflügelfleisch und Innereien gefunden.
In den Hackfleisch-Börek-Produkten des Meşhur Sarıyer Börekçisi in Pendik wurden Innereien und Kopffleisch nachgewiesen. In den Hackfleisch-Börek-Produkten des Meşhur Sarıyer Börekçisi in Kağıthane wurden hingegen tierische Mägen gefunden.
Nachrichtenquelle: 12punto
