Der Liebling aus Fernost: Was ist Blutsuppe (blood soup)?
Die in fernöstlichen Ländern konsumierte Blutsuppe (blood soup) wird von Nutzern in den sozialen Medien recherchiert. Was genau ist Blutsuppe (blood soup) und wie wird sie verzehrt? Hier sind die Details...
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Blutsuppe (blood soup) ist eine Suppe, die mit Blut von Hühnern, Enten oder Gänsen zubereitet wird.
Alles wird zusammen mit einigen Kräutern und etwas Gerste gekocht und mit Schwarzbrot gegessen.
Blutsuppe wird neben den Ländern des Fernen Ostens auch in vielen europäischen Ländern konsumiert.