7 türkische Köstlichkeiten auf der Liste der besten Desserts der Welt!

Der Reiseführer Taste Atlas hat die besten Desserts der Welt bekannt gegeben, und 7 köstliche Süßspeisen aus der Türkei haben es in die Liste geschafft. Die Liste wurde durch die Zusammenführung von Bewertungen durch Kulinarikkritiker und Recherchen zu den Gerichten erstellt.

Maraş-Eis (Platz 9): Dieses Dessert, das seinen Ursprung in der Stadt Maraş hat, zeichnet sich besonders durch seine Widerstandsfähigkeit gegen das Schmelzen sowie seine dichte, zähe Textur aus. Hergestellt mit speziellen Zutaten wie Mastix und Salep, besitzt dieses Eis einen einzigartigen Geschmack.

Antep-Baklava (Platz 17): Als eines der berühmtesten Desserts der Türkei besticht das Antep-Baklava durch dünnen Filoteig und eine Füllung aus Pistazien. Das Dessert wird mit Zuckersirup getränkt serviert und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.

Fıstıklı Sarma (Platz 23): Dieses mit dünnem Teig und einer Pistazienfüllung zubereitete Dessert ist ein wichtiger Bestandteil der traditionellen türkischen Küche. Das mit Sirup gesüßte und mit Pistazien garnierte Fıstıklı Sarma ist eine Delikatesse, die häufig zu besonderen Anlässen bevorzugt wird.

Baklava (Platz 29): Baklava, eines der unverzichtbaren Desserts der türkischen Küche, wird aus dünnem Filoteig und einer Walnussfüllung zubereitet. Dieses mit Sirup getränkte Dessert wird weltweit mit großer Begeisterung verzehrt.

İrmik Helvası (Platz 46): Dieses aus einfachen Zutaten wie Grieß, Zucker und Butter zubereitete Dessert ist ein Klassiker der türkischen Küche. Das mit Zimt oder Haselnüssen garnierte Grieß-Halva wird besonders an Feiertagen und zu besonderen Anlässen häufig gegessen.

Kazandibi (Platz 51): Dieses aus Zutaten wie Milch, Zucker und Mehl hergestellte Dessert ähnelt einem weichen Pudding, der mit einer goldbraunen Kruste überzogen ist. Das mit Zimt servierte Kazandibi ist eine der beliebten Köstlichkeiten der türkischen Küche.

Fırın Sütlaç (Platz 52): Dieses aus Reis, Milch, Zucker und Vanille hergestellte Dessert wird im Ofen gebacken. Der mit Zimt bestreute gebackene Milchreis ist eine leichte und köstliche Option.

Die vollständige Liste können Sie über diesen Link abrufen.

Nachrichtenquelle: 12punto