Wirtschaftskrise trifft Gastronomie: 8 von 100 geschlossenen Unternehmen waren Restaurants

Nach Daten der Union der Kammern und Warenbörsen der Türkei (TOBB) entfielen im Jahr 2023 8,25 Prozent der geschlossenen Unternehmen auf Restaurants.

Unter den Branchen mit den meisten Schließungen im Jahr 2023 belegten Restaurants bei den Gesellschaften mit beschränkter Haftung den 2. Platz, während sie bei den Aktiengesellschaften und Einzelunternehmen auf dem 4. Platz lagen.

WIE SAHEN DIE ZAHLEN DER VORJAHRE AUS?

Während die Zahl der geschlossenen Restaurants im Jahr 2022 bei 1.737 lag, betrug ihr Anteil an den geschlossenen Unternehmen 7,14 Prozent. Damit erreichte die Zahl der in zwei Jahren geschlossenen Restaurants 3.873.

Im Jahr 2020 mussten aufgrund der Pandemie und der damit verbundenen vorübergehenden Schließungen im Gastgewerbe Tausende Betriebe ihre Türen schließen. In einem Jahr, in dem 23.170 Unternehmen schlossen, wurden bei 1.733 Firmen aus dem Bereich "Restaurants und mobile Verpflegungsdienste" die Schlösser ausgetauscht. Die Auswirkungen der Pandemie hielten auch 2021 an, als die Restaurants ab Mitte des Jahres schrittweise wieder öffneten. Im Jahr 2021 schlossen 16.222 Unternehmen, wovon 1.418 auf Restaurants entfielen.

Nachrichtenquelle: 12punto