Für Scharfesser: Anleitung zur Zubereitung von mexikanischer Salsa-Sauce

Die mexikanische Salsa-Sauce, die zu Pizza, Dürüm, Kartoffelgerichten, Fleisch und Geflügel serviert wird, ist in der Zubereitung äußerst praktisch. Hier ist der Leitfaden für die Zubereitung von mexikanischer Salsa-Sauce zu Hause...

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Für Scharfesser: Anleitung zur Zubereitung von mexikanischer Salsa-Sauce

Die von Scharfessern geschätzte mexikanische Salsa-Sauce zeichnet sich durch ihren niedrigen Kaloriengehalt und ihren geringen Fettanteil aus.

Mexikanische Salsa-Sauce lässt sich auch zu Hause zubereiten.

Wie bereitet man mexikanische Salsa-Sauce zu?

-Ritzen Sie die Tomaten an der Unterseite ein, lassen Sie sie für 1 Minute in kochendem Wasser ziehen und nehmen Sie sie heraus.

-Ziehen Sie die Haut ab und schneiden Sie die Tomaten zusammen mit den Paprikaschoten in kleine Würfel.

-Dünsten Sie die fein gehackte Zwiebel in einem Topf mit Olivenöl an.

-Sobald die Zwiebeln glasig sind, geben Sie die Tomaten und Paprika hinzu und lassen Sie die Mischung 15 Minuten lang bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren köcheln.

-Nach Ablauf dieser Zeit fügen Sie Tabasco und Tomatenmark hinzu und kochen das Ganze weitere 15 Minuten, ohne das Rühren zu vergessen.

-Tabasco ist eine scharfe Gewürzsauce; Sie können je nach Ihrem persönlichen Geschmack mehr oder weniger davon hinzufügen. Falls Sie kein Tabasco finden, können Sie auch eine andere Marke oder ein ähnliches Produkt verwenden.

-Ihre Sauce ist fertig. Sie können sie bis zu einer Woche in einem Glas aufbewahren.

-Sie können sie zu Fajitas, Pasta und ähnlichen Gerichten servieren.

Nachrichtenquelle: 12punto