Das Rezept, die Zubereitung und die Präsentation von salzigen Keksen, die zu den unverzichtbaren Begleitern beim Fünf-Uhr-Tee gehören, werden von den Bürgern in Suchmaschinen recherchiert.
Rezept für salzige Kekse
Zutaten:
3 Tassen Mehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Backpulver
2 Esslöffel Joghurt
1 Teelöffel gemahlener Mahleb
90 Gramm gewürfelte kalte Butter
1/4 (Viertel) Tasse Olivenöl
1 Esslöffel Apfelessig
1 Eigelb
- Geben Sie das Mehl in eine Küchenmaschine. Fügen Sie Salz, Backpulver und Joghurt hinzu. Geben Sie den Mahleb dazu.
- Fügen Sie die Butter hinzu. Mischen Sie den Essig mit dem Olivenöl und geben Sie es ebenfalls hinzu.
- Fügen Sie das Eigelb hinzu. Lassen Sie die Küchenmaschine in Intervallen laufen, bis sich der Teig verbindet.
- Geben Sie den Teig auf eine Arbeitsfläche und formen Sie ihn zu einer Kugel. Wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie ein und lassen Sie ihn 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
- Formen Sie die Kekse und backen Sie sie 30 Minuten lang im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
- Danach können Sie die salzigen Kekse genießen.
Nachrichtenquelle: 12punto
