Nachdem die Liste des Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft mit Produkten, die Imitationen und Verfälschungen enthalten, bekannt wurde, wurden in vielen Produkten Geflügelfleisch und Fleisch von Einhufern festgestellt.
Die Restaurantkette Köfteci Yusuf, deren Inhaber Yusuf Akkaş ist, betreibt Filialen in Istanbul, Bursa und vielen weiteren Provinzen.
Darüber hinaus unterhält die Marke ein Unternehmen namens "Hesaplı Kasap". Über diesen Betrieb werden ebenfalls verpackte Fleischprodukte verkauft.
ENTHÄLT DAS FLEISCH BEI KÖFTECİ YUSUF SCHWEINEFLEISCH?
In den Restaurants von Köfteci Yusuf wurde in zwei Proben, die im Februar und März entnommen wurden, Schweinefleisch nachgewiesen.
IN WELCHEM PRODUKT VON KÖFTECİ YUSUF WURDE SCHWEINEFLEISCH GEFUNDEN?
Bei den durchgeführten Kontrollen wurde festgestellt, dass es sich bei den Produkten, in denen Schweinefleisch gefunden wurde, um gegartes Köfte-Fleisch und Rindfleisch-Döner handelt.
Hier sind die Dokumente:


Nachrichtenquelle: 12punto