Wie macht man Cheesecake? Ein praktisches Cheesecake-Rezept

Der Cheesecake, der seinen Ursprung auf der griechischen Insel Samos hat und sich in der ganzen Welt verbreitet hat, gehört zu den beliebtesten Desserts. Hier ist ein praktisches Cheesecake-Rezept...

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Wie macht man Cheesecake? Ein praktisches Cheesecake-Rezept

Da der Cheesecake sehr kalorienreich ist, fragen sich viele, wie man ihn zubereitet.

Wie macht man Cheesecake? Welche Zutaten werden für die Zubereitung von Cheesecake benötigt?

Cheesecake-Zutaten:

(Die Zutaten sind für 1 Portion)

• 1 EL griechischer Joghurt (Süzme Yoğurt)
• 1 EL Labneh (Frischkäse)
• 1 Ei
• 1 EL brauner Zucker (Sie können auch normalen Haushaltszucker verwenden)
• Nach Belieben 1 TL Vanillepulver

Für die Schokoladensauce:

• 60 g Sahne
• 50 g Zartbitterschokolade

Zubereitung des Cheesecakes:

Wir beginnen damit, die oben aufgeführten Zutaten zu vermischen. Sie können dies direkt in einer hitzebeständigen Form (Soufflé-Förmchen) tun oder die Zutaten separat verrühren und dann in die hitzebeständige Form geben.

Im Airfryer bei 180 Grad für 10 Minuten zu backen, reicht aus. Nach dem Abkühlen mit der Schokoladensauce garnieren und für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. (Sie können auch hausgemachte Konfitüre oder Marmelade verwenden)

*Im normalen Backofen können Sie ihn bei 180 Grad in 20-25 Minuten unter Aufsicht backen. (Dies kann je nach Backofen variieren)

Für die Schokoladensauce: Erhitzen Sie die Sahne in einem Saucenpfännchen, geben Sie die Zartbitterschokolade hinzu und rühren Sie alles um.